冷冻库原理 冷冻库工作原理

2018-09-19 - 冷冻库

以上冷库制冷剂中,以氟里昂制冷效果良好应用最为普遍。

以冷库制冷剂气化而吸热为工作原理的冷库主机--压缩机,有压缩式、吸收式两种。而压缩式应用较多。冷库压缩式冷冻冷藏机的主要构造有;压缩机、冷凝器、蒸发管及冷风机几部分。

B、冷库贮藏期管理。水果冷藏的适宜温度因品种而异,大多数晚熟品种以-1-0℃的冷库为宜。冷库的湿度以90%为宜。水果采收后,必须尽快冷却(预冷至0℃左右),最好在采收后1-2天内入冷库。因为采下的果实在气温21℃下延迟1天,在0℃下就会减少10-20天的贮藏寿命,因此,采后经过分级挑选的果实,入冷库后3-5天内应迅速冷却到-1-0℃贮藏。

冷库贮藏水果的管理工作,主要是调节控制冷库贮藏环境温湿度和气体成分。

温度调节是根据不同品种,在不同期对温度的要求,控制冷库制冷剂的蒸发速度以控制冷库库温。冷库常因冷却管系统结霜,而阻碍热的传导,影响冷却效应,并且因结霜,致使冷库库内湿度过低,故应定期升温除霜,并及时淋湿或喷雾调节冷库湿度。冷库的通风换气宜在夜间进行,若冷库库内二氧化碳积累过多,可装置空气净化器,也可用7%的烧碱吸收。

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14.冷却间、冻结间、冷藏间、冰库和穿堂等处照明的照度不应低于20lx;加工间、包装间等处照明的照度不应低于50lx。13.机房内应设置检修、操作的安全通道。12.在易泄漏氨及氨液较集中的位置应在顶部设置氨稀释喷淋装置。11.每台制冷压缩机应在机组控制台上装设紧急停车按钮。兰州冷冻库欢迎来电1.项目基本概况:冷库的整个设计概述二、冷库设计方案流程步骤:新盛冷源拥有的冷库设计团队为你提供一站式服务。

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